お米アーカイブ - ページ 2 / 2 - 山形米の専門店　尾形米穀店

新米直前の産地訪問＠大蔵村

山形米の専門店　尾形米穀店三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆ミルキークイーンの28年産再入荷先週末のある日、「28年産のミルキークイーンがまだ少しあるんだけど、いりませんか？」と、大蔵村の生産者・柿崎さんか […]

山形米の専門店　尾形米穀店三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆「さちわたし」というお米当店のお米の中に、「さちわたし」というお米があります。山形県で開発され、山形でしか作られていないお米ですが、聞きなれなくて […]

問題１：お茶碗一杯のごはんに、　　　　何粒くらいのお米があると思いますか？１）約2,000粒２）約4,000粒３）約8,000粒正解は… ・・・２）の約4,000粒！だそうです＾＾ ◆お米1,000粒＝ […]

山形米の専門店　尾形米穀店三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆みその絵本先日、娘に絵本を買ってあげました。「みその絵本」という、絵本です。子供が読む絵本にしては文章量が多く、かつ、お味噌の歴史や作り方まで […]

山形米の専門店尾形米穀店、三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。ちょっと先週の兄の投稿内容と被ってしまうのですが、先週の試食会で試食した、山形112号についての個人的な感想を書いてみようと思います。 ◆山形112 […]

山形米の専門店　尾形米穀店　尾形雄司です。 ◆エコー検査を受けてきました。先週、腹部のエコー検査を受けてきました。 9月頭辺りから胃の調子が悪く、ごまかしながら来ましたが、今月が始まる頃には、・食べると腹痛。もしく […]

山形米の専門店　尾形米穀店の尾形雄司です。 ◆祝・七五三尾形家では昨日、3歳になる愛娘が七五三を迎え、鹽竈（しおがま）神社に参拝してきました。着物（被布：ひふと言うらしいですね）を着た娘がとっても可愛かったので( […]

◆新米仕入れで県内行脚山形米の専門店尾形米穀店・尾形雄司です。先週は新米の仕入れと、事前にご予約を頂いていた新米の発送が重なり、毎晩、残業続きでとても慌ただしい一週間でした。先週は、兄と手分けして、小国町・鶴 […]

◆8月20日午後7時それまで、はむはむと美味しそうに焼きそばを頬張っていた娘が、轟く爆音に驚き、隣にいた義父の膝元へわたわたわたっ！っと慌てて駆け寄り、義父にしがみつきました。上空で立て続けに起こる爆発に、娘のお […]