お米雑学

米ぬか肥料の間違った使い方

山形米の専門店 尾形米穀店 三つ星お米マイスターの尾形雄司です。 今日はちょっと所用があるので短めに… 今年の3月頃、自宅の庭の整備を、 業者さんに依頼していたのですが、 先週でほぼ出来上がりました。 昨年はスギナ様を始 […]

「地温」って何?

山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆寒暖差の山形 昨日は暑かったですね- -; 山形市では32℃まで気温が上がったようです。 それでも、今朝の最低気温は14℃。 (半袖だとヒンヤリします) […]

いざという時の備えに

こんばんは💦アップが遅れまして。毎度ギリギリ金曜日担当尾形厚志です。 桜前線も順調に北上を続け、今週山形市に開花宣言が出たとたんに春の嵐(^_^;) 強風に横殴りの雨。咲いたばかりの桜がちょっとかわいそう […]

珈琲豆とお米の関係

◆新米仕入れで県内行脚 山形米の専門店 尾形米穀店・尾形雄司です。 先週は新米の仕入れと、 事前にご予約を頂いていた新米の発送が重なり、 毎晩、残業続きでとても慌ただしい一週間でした。 先週は、兄と手分けして、小国町・鶴 […]

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