お米に合う料理アーカイブ - 山形米の専門店　尾形米穀店

尾形家のごはんのお供シリーズ４・塩

山形米の専門店　尾形米穀店三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。先週、ミルキークイーンの記事を書いたあと１つ大事なことを書き忘れていたことに気づきました。それは… ミルキークイーンは塩で食べると美味い！かなり美味い […]

山形米の専門店　尾形米穀店三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆おうちごはんのありがたみ先週末はセミナーと打ち合わせで東京に行ってきたのですが、移動が続いたり打ち合わせが長引いたりで、コンビニのおにぎりやパ […]

山形米の専門店　尾形米穀店三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆みその絵本先日、娘に絵本を買ってあげました。「みその絵本」という、絵本です。子供が読む絵本にしては文章量が多く、かつ、お味噌の歴史や作り方まで […]

◆ごはんに何を乗せるのが好きですか？あなたのお家では、ごはんに何をのせますか？紅じゃけ？ふりかけ？明太子？すじこ？お味噌？ TKG？（たまごかけごはんの略）色んなごはんのお供が、頭に思い浮かびますよね＾ […]

from　仙台の妻の実家から尾形米穀店　三ツ星お米マイスター・尾形雄司です。昨日から、お盆休みで妻の実家の仙台に来ています。 11日から先に帰省していた娘と妻とも3日ぶりの再会♪ 義父母や親戚の皆さんから散々かわいが […]

おはようございます＾＾8月に入りましたね。山形米の専門店　尾形米穀店・三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。昨日、山形市の西バイパス沿いにある石屋さん・ナイガイさんで行われた「まるまるマルシェ」というイベントに、出店 […]

山形米の専門店　尾形米穀店・三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。昨日はなごなごブログ木曜日担当のかっちゃん及び、かっちゃんのお友達（チーム・ハシランナネズ）と一緒に月山に登ってきました。湧水を汲んだり、高山植物を愛 […]

おはようございます。山形米の専門店尾形米穀店の三ツ星お米マイスター・尾形雄司です。先週植えたズッキーニ、昨日、花が咲きました！自分で植えた（手伝ってもらったけど^^;）物が育って、花を咲かせて…なんか地味に嬉し […]